Lebenswerte Tierhaltung:

Die Tiere sind keine Sache und keine anonyme Ware. Nein, unsere Tiere haben eine enge und feinfühlige Beziehung zu uns. Wir pflegen die Tiere, bieten ihnen möglichst viel Bewegung im Freien an der frischen Luft oder sogar bei Schneefall (was sie besonders lieben). Sie wollen angerührt und gekrallt werden.

Eine gute Beziehung zu unseren Tieren löst bei uns einen tiefen inneren Frieden aus. Unsere Kühe verarbeiten beste Alpenkräuter zu schmackhafter Milch, woraus wir auf offenem Feuer würzigen Käse herstellen. Am hölzernen Butterfass machen wir aus "Bärgnidle" Anke.
Besuchen Sie uns auf der Alp Ramsen und erleben Sie, wie man ohne Elektrizität lebt und wie sich ein erfrischendes Bad im Bergbach anfühlt. Lassen Sie es sich gut gehen beim Geniessen unserer Spezialitäten oder bestellen Sie einfach per Internet.

Wer unsere Bioprodukte geniesst ist von Haus aus intelligent und lebt gesünder. Diese Leute möchten wir unbedingt kennenlernen !